Thursday, November 8, 2012

Dinner: White fish in chili tomato sauce

Ja altså nu skal min blog jo ikke ende med at blive en mad-blog, men nogle gange synes jeg det er meget rart med noget mad inspiration fra andre blogs med mad som også er baby venligt. I går til aftensmad fik vi hvid fisk i chili tomat sauce. Jeg startede med at lave en almindelig hvid opbagt sauce i grydepanden, 1 spk smør på panden, 1 spk mel oveni, rør rundt, tilsæt lidt fløde og rør rundt indtil konsistensen er som du vil have. Jeg tilsatte så lidt stærk chili sovs og 2 dåser flåede tomater uden væden, lod sovsen koge op og så puttede fisken i i små 10 minutter - DONE! Som tilbehør fik vi kartoffel kroketter på panden og kedelig broccoli blanding.

// I'm not gonna change my blog theme to a food blog, but i like getting some inspiration for baby friendly dinner and thought you might as well. Yesterday i made white fish in a chili tomato sauce with potato croquettes and brocoli mix. //

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...